Kommande event
TÅNG- OCH STRANDVÄXT-VANDRING STYRSÖ TÅNGEN. 4/5
Kom till Styrsö och låt mig visa dig de ätliga vårtecknen i strandkanten och under ytan. Jag visar hur du på ett hållbart vis plockar säsongens finase tångsorter, och du får tips om användningsområden. Vi fikar och äter en liten lätt måltid med tång och strandväxter som ingrediens på en vacker plats.
TÅNG- OCH STRANDVÄXT-VANDRING MED OUTDOORCOOKING STYRSÖ TÅNGEN. 5/5
Välkommen till en guidning i Strandkantens skafferi. Jag visar dig vad och hur du på ett ödmjukt vis kan plocka både tång och strandväxter till din egen matlagning. Vi lagar tillsammans en lunch utomhus med tång och strandväxter som ingrediens.
TÅNG OCH STRANDVÄXT-VANDRING MED OUTDOORCOOKING KÄRINGÖN. 1/6
Sommarens vandringar, paddlingar och utflykter ligger framför oss nu. Välkommen till en dag där vi utforskar hur tången och strandväxterna kan bli en tillgång i utomhusmatlagningen. Jag lotsar er i vad ni enkelt kan hitta, plocka och äta vid och i havet. Den som vill får gärna följa med ner under ytan för att se vad vi finner där. Maten tillagar vi vid Käringöns mysiga Varmbadhus, precis vid vattenkanten.
Cyanotypi, Tång och strandväxter KÄRINGÖN. 8/6
När försommaren står i sitt vackraste flor bland Bohusläns klippor bjuder jag och Maria Lindén in till en heldagsworkshop där vi utforskar tången och strandväxterna i både konstverk och måltider. Du får lära dig alla moment i tekniken cyanotypi, kombinerat med en ört- och tångguidning på Käringöns klippor. Jag berättar hur man plockar ödmjukt, och hur ni själva kan komma igång med tång i er matlagning. Fika och mat lagar jag på det vi finner i strandkantens skafferi tillsammans med säsongens finaste råvaror från platsen. Välkommen till en dag för alla dina sinnen.
UPPLEV BOKEN “Plocka TÅNG OCH STRANDVÄXTER “ KÄRINGÖN. 16/6
Detta blir en dag med “extra allt”. Jag och Linnea (som jag skrev boken Plocka tång och strandväxter med) kommer generöst att bjuda på så mycket kunskap och inspiration som vi bara hinner under denna heldag på försommarvackra Käringön. Du kommer få uppleva tången under ytan och lära dig om hur, var och vad du kan plocka. Fika, lunch och festmåltid serveras under dagen med tång och strandväxter som ingrediens, komponerat med säsongens finaste råvaror från platsen. Varmt välkomna! Vi vågar lova dig en dag utöver det vanliga.
UPPLEV BOKEN Plocka TÅNG OCH STRANDVÄXTER . Tjurpannan. 14 / 9
Detta blir en dag med “extra allt”. Jag och Linnea (som jag skrev boken Plocka tång och strandväxter med) kommer generöst att bjuda på så mycket kunskap och inspiration som vi bara hinner under denna heldag på sensommarvackra Tjurpannan. Du kommer få uppleva tången under ytan och lära dig om hur, var och vad du kan plocka. Fika, lunch och festmåltid serveras under dagen med tång och strandväxter som ingrediens, komponerat med säsongens finaste råvaror från platsen. Varmt välkomna! Vi vågar lova dig en dag utöver det vanliga.